Σε τρεις μεγάλες διεθνείς εκθέσεις συμμετείχε η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, παρουσιάζοντας τον τουριστικό της προορισμό σε επαγγελματίες και στο κοινό πολύ σημαντικών αγορών και συγκεκριμένα του Ισραήλ, της Ιταλίας και της Βουλγαρίας.
  Στις 14 και 15 Φεβρουαρίου η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, μαζί με τους Τουριστικούς Οργανισμούς Θεσσαλονίκης και Χαλκιδικής, συμμετείχαν στην IMTM του Τελ Αβίβ, η οποία κατατάσσεται στις μεγαλύτερες διεθνείς τουριστικές εκθέσεις, με μεγάλο αριθμό επαγγελματιών και τουριστικού κοινού. Σύμφωνα με τα πρώτα στοιχεία συμμετείχαν 1.760 εκθέτες από 52 χώρες και περισσότεροι από 25.000 άνθρωποι επισκέφτηκαν την 29η διοργάνωση της έκθεσης IMTM 2023. Οι Ισραηλινοί τουρίστες έχουν αυξηθεί τα τελευταία χρόνια κυρίως στη Θεσσαλονίκη και στη Χαλκιδική, που τις επισκέπτονται κατά τη διάρκεια όλου του έτους, καθώς υπάρχουν απευθείας πτήσεις κάθε εβδομάδα. Οι Ισραηλινοί, πέρα από το ενισχυμένο αίσθημα ασφάλειας που νιώθουν όταν ταξιδεύουν στην Ελλάδα, αισθάνονται ιδιαίτερα τη Θεσσαλονίκη ως δεύτερη πατρίδα τους και την έχουν συνδέσει με πολλές ιστορικές μνήμες. Ταξιδεύουν επίσης για παραθαλάσσιες διακοπές και για δραστηριότητες στην ύπαιθρο, ενώ τους αρέσει πολύ και η ελληνική γαστρονομία.
  Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας συμμετείχε και στη διεθνή έκθεση τουρισμού BIT 2023 του Μιλάνου που πραγματοποιήθηκε από τις 12 έως τις 14 Φεβρουαρίου 2023. Κατά τη διάρκεια της έκθεσης τα στελέχη της περιφέρειας πραγματοποίησαν συναντήσεις με τουριστικά γραφεία, tour operators, Ιταλούς δημοσιογράφους και επαγγελματίες της τουριστικής αγοράς της Ιταλίας, στους οποίους παρουσιάστηκαν όλες οι θεματικές μορφές τουρισμού της περιοχής μας. Το πολυποίκιλο τουριστικό προϊόν, η γαστρονομία, οι παραλίες και ο αρχαιολογικός και ιστορικός πλούτος της Κεντρικής Μακεδονίας κέντρισαν το ενδιαφέρον των επαγγελματιών, αλλά και του κοινού της Ιταλίας. Άλλωστε η δωδεκάμηνη απευθείας σύνδεση του αεροδρομίου «Μακεδονία» με πολλές πόλεις της Ιταλίας δίνει την ευκαιρία στους Ιταλούς να ανακαλύψουν τον προορισμό μας όλες τις εποχές του χρόνου, ενώ από φέτος υπάρχει και αεροπορική διασύνδεση της Βενετίας με τη Θεσσαλονίκη.
  Τέλος η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας συμμετείχε στη Διεθνή Τουριστική Έκθεση «Holiday and Spa Expo» της Σόφιας, η οποία πραγματοποιήθηκε στις 15-17 Φεβρουαρίου 2023 και αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες εκθέσεις τουρισμού των Βαλκανίων, με τη συμμετοχή 250 εκθετών από 15 χώρες και 10.000 επισκεπτών περίπου. Κατά τη διάρκεια ειδικής εκδήλωσης στον χώρο της έκθεσης, παρουσιάστηκε ο «Βιωματικός Τουρισμός και τους Υδροβιότοπους στην Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας» σε τουριστικούς πράκτορες, δημοσιογράφους και bloggers, αποσπώντας πολλά θετικά σχόλια και το ακόμη μεγαλύτερο ενδιαφέρον για την ειδική αυτή μορφή τουρισμού της περιοχής μας και τις 365 μέρες του χρόνου. Στη δεύτερη χρονιά μετά την πανδημία αναδεικνύεται η πλήρης επάνοδος του τουρισμού της Βουλγαρίας, με μια αύξηση της δυναμικότητας της τουριστικής αγοράς που εκτιμάται στο 30-40% σε σχέση με την περσινή χρονιά.
  Σε δηλώσεις του ο Αντιπεριφερειάρχης Τουρισμού Αλέξανδρος Θάνος σημείωσε ότι «είναι πολύ σημαντική η παρουσία μας σε αυτές τις εκθέσεις τουρισμού προκειμένου να προσεγγίσουμε όλες αυτές τις διαφορετικές, αλλά πολύ σημαντικές αγορές για τον προορισμό μας, ειδικά τη χρονιά αυτή μετά την πανδημία που όπως όλα δείχνουν θα αυξηθούν οι τουριστικές ροές και ενδεχομένως να ξεπεράσουν αυτές του 2019. Τα μηνύματα που λαμβάνουμε από τις εκθέσεις και από τις προκρατήσεις έως τώρα είναι πολύ θετικά και αναμένουμε μια εξαιρετική τουριστική χρονιά».