Αναζήτηση Κάντε Like στο Facebook Ακολουθήστε μας στο twitter
ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΟΣ ΣΥΜΠΑΡΑΣΤΑΤΗΣ ΠΟΛΙΤΗ ΚΑΙ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ   ΣΥΜΠΑΡΑΣΤΑΤΗΣ ΤΟΥ ΠΟΛΙΤΗ Υπεύθυνος Προστασίας Δεδομένων (DPO)
A A A

Διεθνής Επίσκεψη Ανταλλαγής στη Θεσσαλονίκη από το Περιφερειακό Ταμείο Ανάπτυξης Κεντρικής Μακεδονίας στο πλαίσιο του έργου “EnvironmentYou” (25/11/2021)

 211008 PTA KM ENVIRONMENTYOU INTERREG LOGOS
Διά ζώσης Διεθνή Επίσκεψη Ανταλλαγής (International Exchange Visit) διοργάνωσε  στη Θεσσαλονίκη το Περιφερειακό Ταμείο Ανάπτυξης Κεντρικής Μακεδονίας, στο πλαίσιο του έργου “EnvironmentYou – Environmental Management Enhancement by Youth-run SMEs”, που συγχρηματοδοτείται από το Πρόγραμμα Διασυνοριακής  Συνεργασίας INTERREG VA «Greece-Bulgaria 2014-2020».
 Στην επίσκεψη ανταλλαγής, η οποία πραγματοποιήθηκε  την Παρασκευή 12 Νοεμβρίου 2021, συμμετείχαν μέλη του εταιρικού σχήματος του έργου, προσωπικό επιχειρήσεων και νεοεισερχόμενοι στον αγροτικό ή σε συναφείς κλάδους, καθώς και φοιτητές από Ανώτατα Εκπαιδευτικά Ιδρύματα
  Η εκδήλωση περιελάμβανε επίσκεψη σε τρεις επιχειρήσεις του αγροτικού κλάδου.
  Στην πρώτη επιχείρηση (The Chilli Factor Organic Farm) έγινε ξενάγηση σε μία έκταση περίπου 7 στρεμμάτων, όπου καλλιεργούνται δεκάδες είδη λαχανικών και βρώσιμων ανθών με βιολογικές μεθόδους, χωρίς τη χρήση φυτοφαρμάκων και λιπασμάτων και με απόλυτο σεβασμό προς το περιβάλλον. Ειδικότερα, αναδείχθηκαν τα οφέλη της βιολογικής καλλιέργειας, πραγματοποιήθηκε επίδειξη του τρόπου καλλιέργειας και σποράς του εδάφους με τη χρήση μικρών αγροτικών εργαλείων-μηχανημάτων, καθώς και δοκιμή των βιολογικών προϊόντων από τους συμμετέχοντες.
   Στη δεύτερη επιχείρηση (Matrakas Paradise), που εστιάζει στην προμήθεια μεγάλων επιχειρήσεων τροφίμων, ξενοδοχείων και καταστημάτων εστίασης με φρέσκα λαχανικά και φρούτα, έγινε περιγραφή της διαδικασίας διαλογής και συσκευασίας των προϊόντων, με εκτενή αναφορά στα πρότυπα διασφάλισης ποιότητας και υγιεινής (ISO 22000/2015, GLOBAL GAP, κ.ά.).
   Τέλος, η  τρίτη επιχείρηση  αφορούσε οινοποιείο στην ευρύτερη περιοχή της Θεσσαλονίκης (Κτήμα Γεροβασιλείου). Κατά την επίσκεψη  αναλύθηκαν οι σύγχρονες μέθοδοι αμπελοκαλλιέργειας και οινοποίησης που χρησιμοποιούνται, με απώτερο στόχο τη βελτιστοποίηση του τελικού παραγόμενου προϊόντος και την αξιοποίηση των καταλοίπων της παραγωγής με αναφορά στα εφαρμοζόμενα συστήματα διαχείρισης ποιότητας και ασφάλειας των τροφίμων και στις πρακτικές υπέρ της προστασίας του περιβάλλοντος. Επιπλέον, πραγματοποιήθηκε ξενάγηση στον βιοκλιματικά σχεδιασμένο χώρο παραγωγής, στους χώρους εμφιάλωσης και συσκευασίας - αποθήκευσης, καθώς και στο μουσείο οίνου που διαθέτει η επιχείρηση. Τέλος, διενεργήθηκε γευστική δοκιμή ποικιλιών κρασιού από όλους τους συμμετέχοντες.
  Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης στις παραπάνω επιχειρήσεις, έγινε ανταλλαγή γνώσεων, εμπειριών και πρακτικών αναφορικά με την ανάπτυξη της βιολογικής γεωργίας και την παραγωγή βιολογικών προϊόντων, την υιοθέτηση Συστημάτων Περιβαλλοντικής Διαχείρισης στις επιχειρήσεις του αγροτικού κλάδου και την εφαρμογή της πράσινης επιχειρηματικότητας στον αγροδιατροφικό κλάδο.
 
Για περισσότερες πληροφορίες οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να απευθύνονται:

  • https://www.environmentyou.eu: Ιστοσελίδα του έργου EnvironmentYou.
  • https://www.environmentyouems.eu: Εκπαιδευτικό υλικό του έργου EnvironmentYou.
  • https://www.environmentyouinfo.eu: Ηλεκτρονικό Κέντρο Γνώσεων e-EMS (e-EMS Knowledge Center) για χρήσιμες πληροφορίες για τις επιχειρήσεις του αγροτικού τομέα, για εργαλεία και οδηγούς για τη βελτίωση της περιβαλλοντικής λειτουργίας των επιχειρήσεων, καθώς και για εγγραφή σε μητρώο με σκοπό τη δικτύωση και την ανταλλαγή πρακτικών μεταξύ επιχειρήσεων και λοιπών ενδιαφερόμενων. 


Σχετικές Φωτογραφίες
Επιστροφή



Παρουσιάσεις 2ου Συνεδρίου Καινοτομίας και Ψηφιακού Μετασχηματισμού Αυτοδιοίκησης Περιφερειών Ελλάδας

Υποβολή Αιτήσεων Ιατρικών Ειδικοτήτων

2020_03_23_gov_gr

2021_04_23_adodhg

2020_05_25_dac

2020_07_02_forma_epikoin

2020_10_29_covid-19

2021_11_30_thal.m.th

2021_11_18epistrofes

2021_03_31_techep

2020_06_24_dl-citizen

FilmOffice-banner

amfipoli

Ευρωπαϊκή πρωτοβουλία πολιτών

2021_11_15eservices2

pmdaae

ESPA

ΠΑΑ_2014_2020
 
youreurope

2020_01_31_logo_click

diktyoygeias_new

2020_09_28_life

banner_pespka

kounoupia2019

2021_11_17drasthriopoiohsh

rbanner1

Κομβικό Σημείο Επαφής ΠΚΜ

2021_11_17seveso

2021_11_17politikip

2021_11_17ΠΚΜ

oikonomika_stoixeia

2021_11_19Kentro-Politismou

Διαμεσολαβητής του επενδυτή

investor's Ombudsman

ΟΧΕ-ΒΑΑ

Παρουσιάσεις 2ου Συνεδρίου Καινοτομίας και Ψηφιακού Μετασχηματισμού Αυτοδιοίκησης Περιφερειών Ελλάδας

2120_11_19nosmoking


Ενδιαφέρουν τον πολίτη

bullet Visit Central Macedonia
bullet Δημοτικές κοινότητες όπου επιτρέπεται η άσκηση πλανόδιου εμπορίου
bullet Νομοθεσία - Δικαιολογητικά - Αδειοδότηση Τεχνικών Επαγγελμάτων
bullet ΠΑΜ-ΠΣΕΑ: Μέτρα Προστασίας
bullet Φορείς Ψυχοκοινωνικής Φροντίδας
bullet Οδηγίες για την ασφάλεια τροφίμων που χειριζόμαστε
bullet Ενημέρωση για την οζώδη δερματίτιδα
bullet Ενημέρωση για τη λύσσα
bullet Ενημέρωση για την Αφρικανική Πανώλη των Χοίρων
bullet Ποιότητα Ατμόσφαιρας
bullet Ενημέρωση για την αιθαλομίχλη
bullet Ενιαία δικτυακή πύλη για τις ευρωπαϊκές χρηματοδοτήσεις των επιχειρήσεων
bullet Σχέδια Βελτίωσης Αγροτικών Εκμεταλλεύσεων (Μέτρο 1.2.1.του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων) 
bullet Η ψηφιακή προσβασιμότητα στην Ευρωπαϊκή Ένωση


Δικαιολογητικά προς Υπηρεσίες

bullet Αίτηση για χορήγηση ή ανανέωση προσωρινής άδειας εργασίας σε αλλοδαπούς κατ’ εφαρμογή του άρθρου 3 της Κ.Υ.Α. 53619/735/2015
...περισσότερα


rbanner2

rbanner4

2013_07_03_ekloges


2021_11_18toyrismosl             2021_11_18 epixeirisiako              2021_11_18 asfaleia
 

Όροι Xρήσης | Πολιτική Προστασίας Δεδομένων
Δήλωση προσβασιμότητας

Άδεια Creative Commons
wcag2_sm © 2012 Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας
26ης Οκτωβρίου 64, Θεσσαλονίκη, Τ.Κ. 54627
τηλ. 2313 330052, 2313 330918, 2313 325449
Κτίρια Υπηρεσιών ΠΚΜ     Τηλεφωνικός Κατάλογος  
powered by interworks.cloud CMS